はんこと名刺の「はんこスーパー船場」がゆく

今日はこのスペースを借りて、お礼です。
私的なことに、ブログを使ってすいません。
もともとブログって私的だから、いいですよね。


最近相次いで、お土産とか、おすそ分けをいただくことがありましたので、そのお礼です。



（その1）

ご存知「アルプス」さんが、八戸のお土産といただいたのが、この「南部せんべい」です。
南部と言うので、岩手県かと思ったのですがせんべいは、青森だったんですね。

あの、せんべい汁に入れる「煎餅」としても有名です。



いただいたのは、「胡麻」「豆」「胡麻のペースト」の３種類です。
これははじめての食感で、おいしいのは勿論ですが、乾燥しているのにもちもち感があって、なるほどこれは「鍋」に合うかもという感じ、本当は「鍋用」のせんべいがあるらしいのですが、

ええ～い。と、

湯豆腐に投入してみました。




ペーストのものは甘いのでイマイチでしたが、胡麻のほうはなかなかでした。
お菓子を鍋に入れると言うことに子供はうれしがって、おいしいおいしい、もっと入れてとテンションあがってました。




でも、固めの「麩」みたいで、なかなかでした。次回はぜひ、専用の煎餅で食べてみたいですね。




（その2）

また一方その頃、「鬼の栖」さんに、梅干と、
別の「匿名」さんにも、ご主人が釣ってきたという「いわし」を下処理までしていただいて大量にいただき、
うちの奥さんにお願いして、煮付けにしていただきました。





左側がノーマルな醤油と生姜の煮付けで、
右側が、「オイルサーディン梅干味付」です。

梅干は自家製で、塩はひかえめらしいのですが、私は酸っぱいのが苦手だったのでこれで丁度いい感じになりました。
圧力鍋なので、骨も全部いただけます。

子供も大喜び、おいしいおいしいを連発していました。
イワシは３０尾あまりあり、ご近所にあげようかと心配するほどだったのですが、
２日でなくなっちゃいました。

アルプスさん、鬼の栖さん、匿名さん、ありがとうございました。
とても美味しくいただきました。

こうしてご近所さんと仲良くしていただけるのも、和歌山だからですかね。
都会住まいの頃には無かったことですね。
釣り事体あんまり行きませんものねえ。

それにしても和歌山の人は「釣り」が好きですね。
まあ、海が近いから当たり前か!!